第645章 继续加油!
1986:我的普罗旺斯幸福生活 作者:一池浅芽
第645章 继续加油!
来参加分享会的大部分是普罗旺斯当地优秀农场主,这一次农业部在分享设备成功经验的同时,也希望这些排头兵”们能够拿出预算採购新型设备。
毕竟不是每个人都那么幸运又有强大的背景,可以免费试用”邻国最先进的滴灌系统。
由於朱莉特同意罗南將粉红酒带去现场,罗南特意提前諮询了当天的细节,例如场地,规模,现场布置等等。
朱莉特回復,那只是一场很普通的分享会,在一个小礼堂举行,和他们去卢尔马兰开大会的气氛差不多。
罗南一听这可不行啊,粉红酒出现在分享会的现场需要铺垫,而且最好自然一点......於是主动表示,他可以帮忙布置现场,还可以提供免费零食,让现场的气氛温馨”一些。
朱莉特答应了罗南的提议,谁不想现场气氛好一点呢?
她以为罗南会隨便应付一下了事,只要粉红酒在那个场景里不突兀就好,没想到罗南安排了细心又有经验的伊莎贝尔带著人手提前一天去了场地布置准备,第二天农场主们一来傻眼了,还以为圣诞节提前到来了。
“农业部这次这么大手笔吗?有横幅还有彩带...
“”
“我上次来参加农业部的活动,他们连水都没有准备,今天居然有酒和零食?还有这是什么零食,看著很诱人。”
“吃起来更美味,快尝尝!”
“真是神奇,这个零食配粉红酒格外的搭配,吃得我只想多喝几杯。”
“什么,你喝粉红酒了?”
“这里又没提供其他的饮品,还能怎么办?不过我说真的,这酒味道不错,尤其是和桌子上的零食搭配到一起,感觉更加美味了。”
分享会还没开始,现场的零食点和粉红酒便开始巨幅的消耗,看得一旁的伊莎贝尔只撇嘴。
“这哪里是什么农业部分享会,我看他们全部忘记了今天来的目的,这跟餐厅的食客有什么区別?”
罗南欣喜的说:“本来我们的目的也不是分享设备经验,而是为了斯特斯加......这次带来的零食很受欢迎啊,实验成功了。”
与西奥多尔一同参加教皇新堡葡萄酒拍卖会时,罗南在一个高端酒庄里得到了启发一那个酒庄提供的零食吃下去可以多喝好几杯酒,当场订购的客人比其他酒庄多了一两倍。
那之后,罗南也打算为斯特斯加研发一些可以起到同样作用的小零食,他曾经把这件事交给过莉亚,但法国人做的零食和甜品太甜,相较於红、白葡萄酒,粉红酒带著明显的果香,口感更甜,再搭配甜腻的零食只会適得其反。
这两个月,罗南有大把的时间泡在工作室里,在创作之余,也在为这件事而努力。
可能由於和费尔南教授的学生们打了太久的交道,在製作对应零食时,罗南也习惯性的做起了实验,发现有几个元素必须避雷”,分別是—过甜,过油和淀粉感。
这个实验结果可以用科学的道理来解释。
例如,食物中的糖分超过15%,酒就会变成醋酸味,因此在法国即使是女人和孩子喝粉红酒时也不会搭配甜点。
而过油的零食,会让口腔內包裹住一层油脂,在油脂的影响下,粉红酒的涩感会放大两到三倍,而粉红酒又是轻盈”的代名词。
法国人烹飪时很少使用淀粉,但很多中式零食和甜点中都会有它的存在,罗南开中餐厅,在这次实验中自然要尝试很多中式的品类,他发现淀粉和粉红酒相遇也会適得其反,因为淀粉酶会分解糖,让嘴里的酒变得苦涩难咽。
实验还显示,有几个元素与粉红酒搭配起来相对適配,它们分別是——酸、
咸、鲜和脂香。
只要围绕这几个元素做发散,做出来的零食和粉红酒都挺和谐的。
这次罗南带来阿维尼翁的零食分別是五香椒盐饼、蛋黄酥和陈皮话梅,这三款零食里面的话梅、酥油和椒盐都是粉红酒的好搭档”。
这些偏中式的零食,在普罗旺斯绝对是稀罕玩意,农场主没见过也没吃过,几乎所有人都会忍不住拿起来尝尝,尝完零食手又会不自觉的去接粉红酒的杯子一普罗旺斯人均美食家,美食家们用大脚趾想都知道,这两种东西放在一起的味道组合会非常的有趣”。
罗南的小心思让分享会变成了大型品酒会,根本没人在意接下来的流程,三五成群的喝酒聊天。
这说明他的实验和策略都成功了—一粉红酒推广了出去,配粉红酒吃的零食也有了明確的范围。
但不要忘记今天的主题......分享会即將开始。
“好了,快去休息一下吧,这个分享会要进行两三个小时,接下来没有什么需要你们干的。”罗南对伊莎贝尔说,“或者你可以和维埃里在阿维尼翁玩一玩,难得出来一次。”
罗南安排维埃里送伊莎贝尔和几个妇女来阿维尼翁做准备,也是为了给他们创造一个约会”的空间。
伊莎贝尔可是和佐伊抱怨过,这小子心里只有他的集市,约他出去玩都没有兴趣。
“维埃里去考察”集市了,阿维尼翁的圣诞集市已经摆了出来。”伊莎贝尔靠著墙对罗南说,“而且他对阿维尼翁不感兴趣,他现在只想去马赛。”
“还没放弃去马赛啊......”罗南哭笑不得的回,经伊莎贝尔提醒,他反应过来,“阿维尼翁的圣诞集市已经开始了吗?真快啊,圣诞节又要到来了。”
“可不是嘛,日子过得真快啊,我们都开始策划圣诞活动了。”伊莎贝尔也感慨起来。
“我回去和你们一起商量。”罗南认真的说。
伊莎贝尔摇摇头,一副操心的样子:“我们可以自己搞定前期,確定了方案你来把把关,你快好好准备艺术展吧,维埃里说那是佐伊从小的心愿,你们一定要加油啊。”
罗南把设备使用经验分享的任务分配给了费尔南教授的两个学生。
两个学生都是搞科研的高端人才,而且无比珍惜这个宝贵的展示机会,从原理到理论再到未来展望......光是演讲稿就洋洋洒洒的准备了好几万字。
毫不夸张的讲,他们讲的比卖设备的销售还要认真。
当即就有好几个农场主表示,这设备好啊,我必须得买。
分享会还没结束,朱莉特就接到了上级指示过来找罗南:“我们决定这样的分享会要经常举办,儘快推进普罗旺斯农业的科技化和现代化,罗南,你可要常来啊,这次做的太好了。”
罗南表示他非常愿意配合农业部进行科技化和现代化的推进,问题是他没有下一次机会了:“我还能分享什么?你们只给了我一套滴灌设备,其他的设备,可能我用的
也没有比其他人好到哪里,没办法分享什么先进的经验了。”
大寒潮过后,农业部制定了三个重要的工作方向,其中一个是推进普罗旺斯农业向科技现代化转型,为了完成这个目的,农业部牵头採购了一批国际上先进的设备。
这套最先进的滴灌系统一引入普罗旺斯就到了罗南的手里,所以才有了这次分享会的出现。
朱莉特现在也是有一些实权在身了,说起话来底气十足:“那还不简单,你现在需要什么新型设备?”
罗南一点都没客气的说:“我想要最先进的抗寒设备,但我可没有那么多预算买,我正在为你所说的“农田扩张”做准备。”
朱莉特被罗南这幅应激”的样子逗笑了,开玩笑的说:“有钱找伊內斯做宣传,没钱买农业设备?”
担心朱莉特拒绝將粉红酒放到分享会上,罗南与她说了自己的宣传计划,著重强调这个计划是伊內斯为他量身定製的,如果这一环出了差池,会影响斯特斯加未来在普罗旺斯铺天盖地的gg宣传。
罗南幸灾乐祸的对朱莉特挑眉毛,如果他有尾巴,这一刻一定翘到天上去了:“会长免费给我出了宣传计划,还给了我一个超级低的折扣来购买米切兰杂誌社的gg位,她说斯特斯加的事就是她的事,这是她答应杰罗姆的。”
折扣有多低罗南没敢详细展开,他怕对面的人嫉妒得面目全非。
朱莉特暗道一声会长也太疼罗南了”,她从来没有听说过米切兰杂誌社的gg位还有打折这种荒唐事......但她看不得罗南那副得瑟”的样子,翻著白眼离开:“我和杰罗姆的关係也不错,设备我也会想办法帮斯特斯加打一个比较大的折扣,你回去等消息吧。”
农业部组织的分享会是斯特斯加吹响的第一声號角,紧接著斯特斯加的名字开始频繁出现在普罗旺斯各大媒体、杂誌和活动上,其中有一些是米切兰杂誌社的,有些是罗南从巴黎老乡那里搞来的资源。
真金白银砸下去立即有了效果。
巴黎新酒农、夜间採摘、强大的科学保障团队、全透明玻璃瓶、艺术家定製款等关键词与斯特斯加关联到了一起去。
很多本地人关注到了这个在普罗旺斯突然杀出的黑马”粉红酒品牌。
信息传播带来的最大改变是陆续有人来斯特斯加酒庄参观品酒,也就是说以酒庄为核心,粉红酒为驱动的巨大商业模式开始运转了起来。
“你收到我寄去的酒了吗杰罗姆?味道没有让你失望吧?等下个月新研发的高端酒上市,我会陆续给你寄过去!对了,最近每天都有十批左右的人来酒庄参观,他们对后面正在建的红酒城堡非常感兴趣,一直问我什么时候可以投入使用,要知道现在是旅行淡季,等明年旅行季开始,我担心斯特斯加没有足够的空间招待客人。”罗南兴奋的围著电话踱步,“还有,布兰科最近在和我聊升级粉红酒博物馆的事,他建议趁著旅游淡季,將斯特斯加的展馆进行升级,一个是扩大规模,还可以把最近新闻里报导出去的那些新元素加入到场馆里去,对了,马德里是不是看不到普罗旺斯的报纸?我跟你说一”
“看到了,看到了,全部看到了!”来杰罗姆开心的说,“即使我看不到,那些老朋友也会把我家的电话打爆,告诉我斯特斯加变得了不得了。”
“罗南,我们都非常开心!”电话里又传出杰罗姆妻子的声音,“斯特斯加变得越来越好了!”
罗南一屁股坐到沙发上:“你们什么时候回来看看?你走的时候,厂房还在兴建中,你这个前老板不得来提提意见?”
“我才刚离开没几个月啊。”杰罗姆呵呵笑著说,“而且未来的行程很满,我们想要环游西班牙,还想去北非看看,你知道的,退休的老傢伙总是閒不下来。”
“但我觉得你离开好久了呢——”罗南揪著电话线说,“好吧好吧,其实是我们想你了,每次我和伊內斯、朱莉特通电话都会聊起你,我还想让你看看现在斯特斯加的样子,这也是你的心血。”
电话里传来杰罗姆爽朗的笑声:“啊,你刚刚说那个度假城堡会在明年春天竣工是不是?我想想啊......那就春天回去吧!”
“真的?”罗南不確定的问。
伊內斯说她也问过杰罗姆同样的问题,杰罗姆告诉她,好不容易下定决心离开普罗旺斯,不会轻易的回来。
杰罗姆缓慢的说:“真的,我相信明年春天的斯特斯加一定会和地里的葡萄藤一样生机勃勃”,普罗旺斯的粉红酒市场也会迎来不同的局面,罗南,劳烦你继续加油,让我在明年看到这一幕伟大的画面!
罗南觉得进入12月份后,他的运气不是一般的好。
先是有略伦特帮忙邀请米其林视察员,后来又获得了和强大的阿斯特丽德合作香水的机会,斯特斯加也肉眼可见的发展得越来越好。
餐厅、卢尔马兰手工艺合作社和斯特斯加全面开花,罗南心想,既然最近如此幸运,不如顺势检查一下哼哼是不是一只优秀的松露猎犬?
万一呢是不是......他也不能一辈子抢狗的活干啊。